Maltesers Cookies


Continuing my recipe book which I decided to name Imagination, since that is all I used, this time on my match and mix of all ingredients I could find in the kitchen I decided to do some chocolate cookies as my brother asked for. Since I didn’t had exactly let’s say “proper” baking chocolate and went on and add some ingredients such as Maltesers chocolate which I decided would give the name to these cookies! Either I was expecting for the worse or this delicious ingredients can’t go bad because my brother I pretty happy with these cookies which made me feel realized! So here I share the recipe:

Continuando o meu livro de receitas ao qual eu decidi chamar Hora da Imaginação, uma vez que isso é tudo o que uso, desta vez no meu combinar e misturar de todos os ingredientes que encontro pela cozinha decidi fazer bolachas de chocolate a pedido do meu irmão. Dado que não tinha propriamente o chocolate usado para cozinhar decidi usar Maltesers em pó (chocolate em pó para por no leite) e o qual eu decidi que iria dar o nome às bolachas! Qual delas não sei, mas ou eu estava à espera de algo menos bom ou então estes deliciosos ingredientes não tem como não saber deliciosamente bem dado que o meu irmão ficou muito satisfeito com o pedido o que me deixou feliz! Ora aqui partilho a receita:

flour • brown sugar • 2 eggs • butter • pinch of salt • maltesers chocolate powder • Nesquik cereals • chocolate covered biscuits • milk chocolate bar • dark chocolate bar

• farinha • açucar amarelo • 2 ovos • manteiga • 1 pitada de sal • maltesers chocolate em pó • Nesquik cereais • biscoitos cobertos de chocolate • barra de chocolate de leite • barra de chocolate negro

IMG_2177IMG_2183So first mix about 2 cups of flour, 1/2 cup of Maltesers chocolate powder and the pinch of salt. Melt 1/2 cup of butter and beat the eggs and 1 cup of sugar with it. Add this mixture to the flour and salt. Once its combined add some smashed Nesquik cereals, smashed covered chocolate biscuits (I used Tesco ones) and some pieces of milk and dark chocolate bars.

Primeiro mistura-se cerca de 2 chávenas de farinha, meia chávena de maltesers chocolate em pó e uma pitada de sal. Derrete-se meia chávena de manteiga e batem-se os 2 ovos e cerce de 1 chávena de açucar com a manteiga. Junta-se esta mistura ao preparado de farinha. Uma vez misturados adiciona-se alguns cereais Nesquik esmigalhados bem como alguns biscoitos de chocolate esmigalhados também. Junta-se também pedaçinhos de chocolate de leite e de chocolate preto a gosto.

IMG_2169IMG_2178Add as many chocolate, cereal and biscuits as you like. Once its ready place it in a tray and take it to a pre-heat oven of 180.C for about 10 minutes and then the easiest and yummy step – enjoy them! 🙂

Adicione a quantidade de chocolate, cereais e biscoitos que gostar. Uma vez prontas colocam-se numa travessa e levam-se ao forno pré-aquecido a cerca de 180.C por cerca de 10 minutos. Depois vem o passo mais fácil e delicioso – disfrutá-las! 🙂

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4 thoughts on “Maltesers Cookies

    • Oh thank you! 🙂 I wasn’t with that big of expectations but they ended up surprising me! Next time though I think I may add some flour or oats to give it a bit more of consistency! Just keep creating! 🙂

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